Toscana IGT
Torricella è il bianco storico dell’azienda. Chardonnay di rara eleganza ottenuto da un vigneto particolarmente vocato. È l'anima Bianca di Brolio.
100% Chardonnay
21,00 €
Torricella, Toscana Igt Segni distintivi: fresco, complesso, di intensa mineralità
Chardonnay di rara eleganza ottenuto da un vigneto particolarmente vocato. Imbottigliato dopo dieci mesi di evoluzione in legno, il vino risulta complesso, di carattere, di grande mineralità; e da apprezzare anche dopo molti anni di bottiglia.
Vendemmia: Le uve sono state selezionate e raccolte a mano alla fine di agosto. Maturazione: 10 mesi in tonneaux (20% nuove) sulle fecce con frequenti batonnage. Alcool: 13,5% vol.
Note di degustazione Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso rivela aromi di sambuco, pietra focaia e sottili note speziate. Al palato è morbido ed elegante, con acidità ben bilanciata, una consistenza succosa e una spiccata sapidità. Il finale è lungo e persistente.
Barone Ricasoli S.p.A. Società Agricola – Sede legale: Piazza Goldoni, 2 – 50123 Firenze - Tel. +39 05777301 - Email. barone@ricasoli.it
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